12 món ăn là đặc sản đường phố Thái Lan (p1)

307
Rate this post

Dù đến Bangkok, Chiang Mai hay Phuket, chuyến du lịch của bạn cũng đồng thời là cuộc phiêu lưu ẩm thực chiều lòng mọi giác quan. Dưới đây là 12 món ăn đường phố đặc trưng nhất mà bạn sẽ không muốn bỏ qua trên đường đi. Mua vé máy bay giá rẻ đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị 

Pad Thái

Pad Thái được cho là xuất hiện từ những năm 1930, khi nó được tạo ra với vai trò là món ăn quốc gia dựa trên những gì tinh túy nhất của ẩm thực Thái Lan. Mì sợi được xào với đậu phụ, trứng, tôm, hành lá, giá đỗ, gia vị bao gồm đường thốt nốt, giấm, nước mắm và ớt bột. Trước khi ăn, bạn vắt thêm chanh để món ăn dậy vị hơn. 

Theo truyền thống, pad Thái được xào khá ngọt, vị đậm đà và bày trên lá chuối. Ngày nay, các quầy pad Thái có mặt ở mọi nẻo đường trên đất nước. Nhà hàng Thipsamai ở Bangkok là địa chỉ nổi tiếng nhất, nơi bạn phải xếp hàng dài trước khi được phục vụ. 

Phat kaphrao

Phat kaphrao cũng là món ăn đặc trưng của ẩm thực nước Thái. Thịt băm hoặc thái nhỏ được xào cay với lá húng quế thơm, ăn kèm cơm trắng và một quả trứng ốp với phần lòng trắng được rán giòn. Đến thủ đô Bangkok, bạn hãy ghé nhà hàng 1 sao Michelin Raan Jay Fai để thưởng thức đặc sản này. 

Mua vé máy bay Tết 2020 đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và hấp dẫn 

Mu ping

Mùi thơm ngậy của thịt lợn nướng thực sự kích thích vị giác. Những miếng thịt được xiên vào que, tẩm ướp đậm đà và thoảng mùi nước cốt dừa được gọi là mu ping, bày bán phổ biến trên mọi góc phố Thái Lan. Gọi thêm một nắm xôi, bạn sẽ có bữa sáng chuẩn phong cách người dân bản địa. 

Nếu thèm ăn mu ping vào đêm khuya, bạn có thể ghé quầy Hea Owen ở Convent Road, dễ dàng được nhận diện từ xa nhờ mùi thơm nức mũi và đám đông vây quanh. Mua vé máy bay giá rẻ tháng 4/2020 đến Thái Lan để có chuyến du lịch thú vị, tham dự lễ hội té nước và thưởng thức món ăn ngon

Som tam

Một số người tin rằng som tam có xuất xứ từ vùng đông bắc Thái Lan mới thực sự là món ăn quốc gia. Som tam thực chất là gỏi đu đủ xanh được trộn với sốt từ tỏi ớt giã nhỏ và nước cốt chanh, rắc đậu phộng lên trên, có thể thêm tôm khô hoặc cá muối. Bạn hãy thử món ăn này cùng các đặc sản đông bắc khác như larb thịt băm và xôi nếp tại quán Larb 89 ở Bangkok. 

Mua vé máy bay đi Mỹ giá rẻ đến với xứ cờ hoa và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều trải nghiệm thú vị và độc đáo 

Satay

Thịt nướng xiên satay phổ biến ở miền nam Thái Lan, chịu ảnh hưởng của ẩm thực Indonesia và Malaysia. Thịt được ướp đậm đà, nướng trên than nóng, ăn kèm với nước sốt đậu phộng cà ri đỏ và dưa leo muối chua. Hầu hết satay ở Thái là thịt lợn hoặc gà, tuy nhiên những xiên bò mềm ẩm, ngọt thịt ở quán Areesaa Rote Dee, Bangkok cũng được đánh giá rất cao.

Hướng dẫn Mua thêm hành lý Vietjet sau khi mua vé

Khao soi

Tương đối mới trên bản đồ du lịch ẩm thực, khao soi là món ăn đặc trưng của miền bắc Thái, ảnh hưởng phong cách Myanmar. Bát mì có nước dùng khá sệt, thơm nồng vị cà ri và cốt dừa. Ngoài sợi mì mềm như thường lệ, khao soi luôn có lớp mì trứng chiên giòn ở trên cùng, ăn kèm loại thịt tùy thích. 

Chiang Mai rất nổi tiếng với món khao soi và bạn có thể tìm đến quán Khao Soi Khun Yai trên đường Sri Poom Road để thưởng thức. 

Mua vé máy bay đi Thái Lan đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị và hấp dẫn