Những món ăn đặc sản Na Uy hấp dẫn

1108

Na Uy – đất nước Bắc Âu với nền ẩm thực phong phú, lâu đời thu hút du khách. Chuyến du lịch với vé máy bay đi Na Uy và bạn sẽ có cơ hội thưởng thức các món ăn hấp dẫn

Lutefisk Na Uy (Cá tuyết khô ngâm giấm)

Cá tuyết là một trong những nguyên liệu tạo nên các món ăn truyền thống nổi tiếng của Na Uy. Cá tuyết được bắt dưới những lớp băng dày sau đó người ta đem làm khô chúng và mang đi ngâm dấm để giảm độ tanh, tăng hương vị chua cay với nước sốt. Với hương vị thơm ngon, chắc chắn ai ăn một lần cũng phải nhớ. Món cá tuyết ngâm dấm đặc biệt được người Na Uy sử dụng trong những dịp lễ giáng sinh hoặc các dịp vui tụ họp gia đình.

Đặt mua vé máy bay đi Olso để có chuyến du lịch khám phá nhiều điều độc đáo 

Rakfish (Cá thối)

Dù chỉ mới nghe tên nhưng có lẽ chắc hẳn không phải ai cũng dám thử món ăn này. Nhưng nếu bạn là người muốn khám phá những điều mới mẻ trong ẩm thực thì đừng bỏ lỡ cơ hội vì món Rakfish này chính là một trong những đặc sản Na Uy thực thụ. Rakfish (Cá thối) được làm từ cá hồi muối sau đó cho lên men chừng 2, 3 tháng đến khi dịch cá tiết ra mềm nhũn. Sau cùng cá thối được rửa sạch và ăn với rau, bia, khoai tây. Đây là đặc sản mà mỗi năm tiêu thụ với số lượng lớn tới 500 tấn.

Đặt vé máy bay đi Hungary để có chuyến du lịch thú vị với nhiều hoạt động đặc sắc 

Đầu cừu Smalahove

Món smalahove là một trong những món ăn vô cùng phổ biến trong nền ẩm thực Na Uy, thường xuất hiện trong lễ giáng sinh dành cho những người dân nghèo ở phía Tây đất nước. 

Món ăn được chế biến như sau:

Đầu cừu: Phần da, lông trên đầu đều được làm sạch, lấy não ra bỏ riêng
Ướp gia vị: Đầu cừu được ướp muối, hun khói hoặc sấy cho khô
Nấu chín: Đem đầu cừu đi hầm thật kỹ trong 3 giờ với củ cải nghiền, khoai tây.
Não đem chiên vàng và thưởng thức riêng.

Khi thưởng thức món ăn này cũng cần theo thứ tự. Đầu tiên là tai và mắt sẽ, sau đó tới lưỡi và cơ mắt (phần được cho là ngon nhất trong đầu cừu) phần này thường được ưu tiên cho người già, khách quý. Các phần còn lại thì được ăn sau đó. Cách ăn này thể hiện sự tôn trọng mà bạn phải nhớ.

Mua vé máy bay đi Budapest giá rẻ để tận hưởng chuyến du lịch hấp dẫn và độc đáo tại nơi đây

Thịt cừu Farikal

Ngoài các loại cá thì thịt cừu cũng là nguyên liệu được người Na Uy đặc biệt ưa chuộng. Món thịt này được nấu cùng với bắp cải, hạt tiêu khô nhằm gia tăng hương vị tạo độ ngon miệng hết nấc cho thực khách.

Mua vé máy bay đi Kiev để có chuyến du lịch đáng nhớ 

Cá hồi nướng Na Uy

Món cá hồi nướng thơm lừng cũng là một món ăn không thể bỏ lỡ khi tới Na Uy. Người Na Uy từ xa xưa đã có truyền thống đi biển đánh bắt cá hồi chính vì thế nó trở thành món ăn đặc trưng và nổi tiếng của nơi đây. Các món ăn được chế biến từ cá hồi gồm: nướng, lẩu, cháo, canh…và cá hồi nướng là được yêu thích nhất. Cá tươi ngon, quyện cùng gia vị và nước chấm béo ngậy càng tăng thêm độ hấp dẫn không thể nào chối từ.

Hướng dẫn đổi vé máy bay Eva Air đơn giản tại Aivivu

Pho mát

Kinh nghiệm du lịch Na Uy có hai loại pho mát ngon và nổi tiếng nhất có tên là gammelost và geitost. Không chỉ làm từ sữa đơn thuần mà loại pho mát đặc biệt của Na Uy này được làm từ sữa chua, caramel khiến hương vị không thể trộn lẫn vào đâu được.

Săn vé máy bay giá rẻ đi Mỹ để có chuyến du lịch hấp dẫn và ấn tượng 

Bánh mì

Bánh mỳ cũng là một đặc sản truyền thống ngon ở Na Uy. Món bánh mỳ phẳng được ép dẹp, nên phần vỏ cực giòn và thơm ngon. Kinh nghiệm du lịch Na Uy Ẳn bánh mỳ kèm trà, sữa tươi hay nước ép trái cây là bạn đã có ngay một bữa sáng ngon chuẩn vị Na Uy rồi đó.

Đi tour du lịch Na Uy, Du lịch Châu Âu bạn nhớ thưởng thức cho bằng hết những món ngon Na Uy kể trên để khi trở về, dư âm và hương vị của đất nước này vẫn còn in dấu trong bạn. Mua vé máy bay tại đại lý China Airlines đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm những điều độc đáo và hấp dẫn